Un entorno amigable para charlar, con suculentos platos, entre los que destacaron las carnes a la piedra, las hamburguesas de ibéricos y las tapas de alta calidad, que maridaron perfectamente con los especiales vinos espumosos de Pago de Tharsys.
Además, la enóloga de la bodega y la dirección acompañaron una noche en la que el restaurador hizo las delicias de los comensales con sabrosos platos, rematados por ricos postres y una clase magistral para que cada uno se hiciera su propio gin tónic aromatizado.
La grabación de la noche fue muy especial, con entrevistas tanto al dueño del negocio como a su maestro, y los vinos que se descorcharon fueron extrayendo los sabores de las tapas, carnes e ibéricos.
Nuestra presentadora Carmen Nikol recibió un trato especial, así como el equipo, que además de trabajar de lo lindo disfrutaron de los platos y del amigable trato de los restauradores y amigos que se habían acercado a degustar los platos de la reinaguración del local. vídeo / audio/ comunidadvalenciana.tv /
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